Page 10 - Preisliste Partyservice.indd
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Kalt - Warme Buffets
Buffet „Raffinesse“ (ab 25 Personen)
kalt:
Norwegischer Räucherlachs
Graved Lachs mit Senf-Dillcreme
Mild geräuchertes Forellenfilet
Pfeffermakrele mit Sahnemeerettich
Schinkenröllchen mit Spargel gefüllt
Schweinemedaillons mit Salsa
Bunte Käseauswahl mit Trauben
Verschiedene Salate nach Wahl
Hausgemachte Kräuterbutter
Brotkorb mit Partybrötchen und Baguettes
warm:
Nackenbraten vom Schwein in Rahmsoße
Hähnchen-Streifen in Zwiebel-Sahnesoße
Kartoffelgratin
Butterspätzle
gemischte Gemüseplatte
17,50 € pro Person
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