Page 10 - Preisliste Partyservice.indd
P. 10

Kalt - Warme Buffets




                         Buffet „Raffinesse“ (ab 25 Personen)



                                         kalt:
                                Norwegischer Räucherlachs
                              Graved Lachs mit Senf-Dillcreme
                              Mild geräuchertes Forellenfilet
                            Pfeffermakrele mit Sahnemeerettich
                            Schinkenröllchen mit Spargel gefüllt
                               Schweinemedaillons mit Salsa
                              Bunte Käseauswahl mit Trauben
                              Verschiedene Salate nach Wahl
                               Hausgemachte Kräuterbutter
                          Brotkorb mit Partybrötchen und Baguettes


                                        warm:
                          Nackenbraten vom Schwein in Rahmsoße
                          Hähnchen-Streifen in Zwiebel-Sahnesoße
                                     Kartoffelgratin
                                      Butterspätzle
                                 gemischte Gemüseplatte

                                  17,50 € pro Person























       10
   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14   15